Бухара — Хива
Завтрак в гостинице.
09:00 – Отправление в Хиву на автобусе через пустыню (430 км).
Обед свободный по пути.
17:00 – Прибытие в Хиву и размещение в отеле.
На ужин, который будет проходить в национальном доме, популярный хорезмский “Тухум-барак” с мастер-классом по его приготовлению.
Тухум-барак — в переводе означает вареное яйцо, а по виду напоминает кому-то конвертики с начинкой, кому-то пельмени или вареники, кому-то равиоли. Особенность блюда в том, что яйца в качестве начинки идут не вареными, а сырыми. Данное блюдо готовиться из муки, яйца, молока, масла растительной, соли и перца.
Ночёвка в Хиве.