Novotours Silk Road. Travel agency in Uzbekistan. Best rates in Uzbekistan hotels. Hotels in Tashkent, Samarkand, Bukhara, Khiva and other cities. Tours and travels in Uzbekistan. Uzbekistan visa. Central Asia tour programs, tourist services in Uzbekistan, travel services in Cetral Asia, incoming tour operator in Uzbekistan, low rates for tours in Uzbekistan, Uzbekistan visa. Uzbekistan pictures. Uzbekistan travel. Tour for indian group tourists. Group tourists from India to Uzbekistan. Navruz tour program. Classic tour Uzbekistan.

Вторые блюда

Узбекская национальная кухня богата разнообразными питательными блюдами.
Среди вторых (основных) блюд особой известностью пользуются плов. Плов в Узбекистане делается различными способами. В каждом регионе есть свои разновидности плова. Они отличаются друг от друга консистенцией, набором специй и способом приготовления.
Помимо плова ко вторым блюдам можно отнести следующие блюда: димлама – блюдо готовящееся путём томления, жаркоп (жаркое), манты – блюдо готовящееся на пару, кабоб (шашлык) и другие. Наиболее употребляемое мясо для этих блюд - баранина. Гораздо реже используют здесь говядину, конину, птицу.

Манпар