Завтрак в гостинице.
Экскурсия по Бухаре и окрестностям
“Мавзолей Саманида” – древнейшее кирпичное строение Средней Азии, шедевр мировой архитектуры (9-10вв). Мавзолей «Чашма Айюб» который принадлежит к почитаемым»places of trace» оставленными святыми (14в). – в легенде говорится, что однажды библейский пророк Жоб (Айюб) посетил это место. Мечеть «Боло-Хоуз» –единственный памятник средневековой архитектуры (нач. 20в), крепость Арк.
Выезд в загородный летний дворец последнего бухарского эмира «Ситора-и-Мохи Хоса». По дороге посещение уникального Медресе Чор минор (1807). Посещение Комплекса Бахааддина Накшбанди (XVI в.). Недалеко от Бухары находится мемориал покровителя Бухары — шейха Бахауддина Накшбанди (ум. 1389). Поклонение святой могиле шейха приравнивалось совершению хаджа в Мекку.
На обед, который будет в национальном доме, будут подаваться узбекская “Мастава” и “Cамса”.
Мастава — национальной суп состоящий из мелко нарезного мясо, овощей и риса.
Самса — разновидность пирожка произвольной (квадратной, треугольной или округлой) формы с начинкой. Для его приготовления нужно масло растительное, мясо баранина или говядина, курдючное сало, лук, особое тесто и набор специй.
Ужин будет организован в национальном доме с знаменитым бухарским блюдом “Барача” (жареное мясо молодого ягненка).
Ночёвка в Бухаре.